如何做白菜虾仁汤？

虾富含蛋白质。卷心菜是一种受欢迎的蔬菜。你试过把这两种蔬菜混合在一起吗？今天，边肖将告诉你卷心菜和虾汤的做法，希望能帮助你有需要的人。

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新鲜卷心菜适量

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适量的虾

适量的蒜瓣

适量的姜

中度味精

工具/材料

01浸泡白菜叶。用清水装满一个盆，将卷心菜叶放入盆中，加入适量的盐，然后放置大约10分钟，这样可以去除卷心菜叶上的农药残留。

洗虾。准备好虾，捞出一些，放在碗里，加入一些水，把虾洗两次。然后把水放掉，放在一边备用。

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洗卷心菜叶。用清水冲洗浸泡过的卷心菜叶两次，然后将卷心菜切成小块，沥干水分，放在一边备用，将卷心菜叶从卷心菜根部分离。

切姜和大蒜。将生姜和大蒜洗净，然后切成薄片备用。

洗锅，然后加入适量的水。

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将准备好的姜和蒜放入锅中，盖上锅盖，将锅里的水烧开。

锅里的水烧开后，把准备好的白菜根放进锅里。

水再次煮沸后，将准备好的虾倒入锅中，用勺子搅拌均匀。

然后将准备好的卷心菜叶倒入锅中，然后用勺子搅拌均匀。

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再次煮沸锅里的水大约需要2分钟，然后在锅里加入少量的味精。

尝尝这个味道。如果你认为味道合适，你可以把火关了，放在碗里。等待进食。美味的食物吃完了。

煮汤的时间不要太长，以免影响虾的味道。