碗都不用洗！大热天最爱这种懒人菜，拌一拌就好吃
让我想想，有多少人因为“不洗碗”而进来？
哈哈哈，菜菜知道吃饭通常伴随着两大困难：
一个是做饭，另一个是洗碗。
如果一个人吃得好，一罐就能在几分钟内吃完一顿饭，这既简单又方便。
我最担心的是一大桌人会饿着肚子吃东西，当我把肉和蔬菜混合好的时候，我将不得不面对一片混乱。
不，救世主来了！
东北菜篮子
将叶子铺在手上，舀起混合的米饭、土豆泥、鸡蛋酱、切碎的蔬菜和花生。
卷起来，卷进鼓鼓囊囊的袋子里，一次品尝香味和松脆感。
说它是懒人的福音并不为过，因为它有“堆积乐趣”的快乐，并能保存许多碗。
这是中国东北的一种常见食物。
这种朴实无华的外观让第一次尝试它的人怀疑它有多美味。
直到我咬了第一口，我才意识到：哦，我的上帝，这真令人兴奋！
米饭又香又软，土豆粉是蜡质的，蔬菜是新鲜的，花生是脆的。
最好的东西是鸡蛋酱，它像针一样把所有的原料粘在一起。
咀嚼，咀嚼，酱汁的余味在嘴唇和牙齿之间回响。
鸡蛋酱是蔬菜米饭的灵魂。
它是用大沙司煎碎的鸡蛋制成的，用油煎后会散发出强烈的味道。
我在鸡蛋酱的基础版本中加入了碎肉，不仅增加了风味和新鲜度，还完成了素食餐的肉和蔬菜搭配的健康指标。
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我用的大酱是东北朋友推荐的香淇酱。
~你也可以直接用酱油代替，味道也一样好~
用不到5分钟的时间炒一个鸡蛋酱。
咸味开胃菜，不仅仅是煮饭，用来做拌饭、面条、蘸菜都是必须的。
不管怎样，我已经把它列入了快餐酱的名单~
我做这道菜的时候有点懒。
WWW.iI35.COM首先，在南方市场上容易买到的生菜被直接用来做这道菜，而不是大根、韧性好的东北白菜的叶子。你可以在自己方便的时候做。
第二，大米被直接使用。传统的蔬菜米饭应该与大米和小米以2: 1的比例混合。
但是不管用哪种米，听我的建议，放下米的时候要放松！
因为不管你做多少，你只会在遇到米饭的时候才吃下整顿饭。
-东北菜包饭-
[食材 ]
米饭1碗土豆1个猪肉糜100克鸡蛋2个东北酱100克洋葱1/4个大葱30克五香粉(可选)1茶匙酱油1茶匙糖2茶匙
黄瓜、莴苣、花生、洋葱和香菜
这个公式是2-3个人
1汤匙=1汤匙=15毫升
1茶匙=1茶匙=5毫升
[食谱 ]
炸花生米1.将花生洗两次，控制水分
2.在热锅里加热油，把花生炸至脆
当锅里的气泡变小，花生变成金黄色时，把它们拿出来冷却，撒一点盐，搅拌均匀
东北菜包饭
WWW.iI35.COM1.马铃薯去皮，切成小块，生菜切丝，洋葱和大葱切碎
黄瓜擦拭丝
2.切好的土豆在SAIC蒸锅里蒸15分钟，可以用筷子轻松插入
土豆趁热捣碎成泥。
3.将油放入热锅加热，倒入蛋液，用筷子翻炒，即可食用
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4.不要洗锅，加入更多的油，翻炒洋葱和葱，翻炒猪肉末直到它变色，把鸡蛋放回锅里，翻炒100克东北酱和50毫升水均匀，最后加入1汤匙五香粉，1汤匙酱油和2汤匙糖调味，然后上桌
5.将米饭放在一个大碗中，加入土豆泥、煎蛋酱、切碎的生菜、切碎的黄瓜、花生、芫荽和洋葱，搅拌均匀
6.吃的时候用莴苣叶包起来
中国东北的传统大米包装通常使用绿色的白菜叶。在南方不容易买到，所以我直接用莴苣代替
它也可以用莴苣叶包成饭团，非常适合米饭聚会
没有食物，你就无法享受美食。
我的嘴太饱了，我不想说话和吃饭。直到整张桌子被扫走，我才醒悟过来：嘿，我又吃得太多了！
说到这里，我是一个广东人，但是我爱上了东北的食物，这是因为我在东北的朋友。
当我谈到我的童年时，她的记忆至今给我留下了深刻的印象：
当我还是个孩子的时候，我最期待暑假，所以我可以回我奶奶家。
奶奶的院子里有一片菜地，夏天的时候，这里种满了黄瓜、葱、欧芹和莴苣。采摘后，直接从大水箱中舀出水，再次清洗碗碟和手，并冷却它们，这是非常舒适的。
我洗碗后，我的旧鸡蛋酱被煎了。有时候，在匆忙中，有刺的黄瓜会徒手掰成两半，蘸上调味汁吃掉，这就是所谓的香味！我可以等到饭菜端上来，然后继续吃，直到我走不动为止。
我被我朋友的三五句话逗乐了，所以我向她要了练习并抄了下来。
有了她的记忆，我似乎穿越了数千公里，穿梭了20多年，经历了中国东北几个孩子的夏天。
说起来，如果在往年，是暑假的时候了。被锁在家里几个月的孩子可能已经失去了暑假的感觉。
让我们“中老年”一起回忆过去的幸福~