莒县十大特色小吃 莒县的特色名吃有哪些

莒县属于山东省日照市，历史悠久，是一个有几千年历史的古老县。春秋时期，这里曾是秦国的首都。莒县有什么著名的特色菜？今天，边肖给你带来了莒县十大特色小吃。让我们看看。

10.莒州肉冻

猪头、猪皮、猪蹄等。煮熟了，它们的营养相当于熊掌。它们通常具有“调和血液和滋润皮肤”的功能。

9.福星三宝

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复兴三宝含有包子、猪肚和黑黄咸鸭蛋。宝都色泽红润，口感鲜美，风味独特。它是以当地散养的山猪前腿筋肉为主要原料制成的；该猪肚选用当地散养猪肚为原料，辅以秘制调料，用明火烘烤，无烟，色泽金黄，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻；清明节前，从当地新鲜鸭蛋中挑选黑色和黄色咸鸭蛋。它们由祖传秘方、香椿、八角、优质盐等制成。并治愈了78天。它的蛋黄是“红的、沙的、油的”，它的蛋白质是“新鲜的、细腻的、嫩的”。它味道鲜美，营养丰富，老少皆宜。

8.闻鸡起舞

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闻鸡和跳舞是莒县特有的美味。它由放养的小笨鸡制成，用20多种调料腌制而成。卤烧鸡能补虚健脾，开胃，咸中带甜，嫩中带香，一触即脱鸡骨。这是一种美味的滋补食品。

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7.莒县大饼

莒县馅饼是莒县著名的土特产，因其体积大而得名。它已有几百年的历史，被认定为省级非物质文化遗产。它可以煎或炖。它是当地人的主要食物。

6.莒县全羊汤

莒县全羊汤承载着“古木”的丰富文化底蕴，“玉液”的清香让人闻之心旷神怡，不由自主地感觉到“天地的美味都在莒县全羊汤里”。

5.莒州全羊

巨州全羊是在一个大锅里炖的，有丰富的汤，肥肉和丰富的香料。它不仅受到周围人的喜爱，也受到文艺界唐爱国和陈佩斯的称赞。

4.莒国八喜龙包

菊果八喜龙袋继承了“菊果笼袋”的传统精髓，注重实物，追求原汁原味，制作正宗纯正。它采用福来山银杏树王4000年生产的长寿果作为添加剂，香味纯正，油而不腻。

3.涛雒羊肉面条

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最有名的桃罗羊肉面是高甲面馆和黄甲面馆。晚清时期，高甲和黄甲开餐馆，创造了莒县著名的“羊肉面”。所有品尝过的商人都赞不绝口。

2.文心冰凉银杏

文银杏是以在福来山种植了3000多年的银杏树为原料，配以银耳和冰糖制成的甜菜。

1.乌鱼蛋

乌鱼蛋是日照的一种独特的海鲜，曾经是历代皇帝的最佳食物。乌鱼蛋是用日照特产鱿鱼的卵包腺加工而成的。它们是乳白色的蛋形，可以被厨师加工成像花瓣一样薄如纸的高档食品。

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