南昌有什么好吃的

南昌有很多菜系，但没有那么多具有南昌特色的菜系。当你去南昌的时候，你需要吃美味的食物，尤其是当地的特色菜。现在我们去看看南昌有什么特色。当你去南昌的时候，你可以吃一顿大餐。

瓦罐汤

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瓦罐煨汤是南昌的经典，因为它不破坏食物材料的营养结构，是煨出营养汤的最佳方式。配以多种食材和珍贵药材，真正达到营养复合和食疗效果。可以说，这种瓦罐煨汤在南昌的早餐、午餐和晚餐店里基本上都有，非常美味，值得一尝。

米粉蒸肉

米粉蒸猪肉是南昌每年新年用来招待客人的美味食品。这是一道经典的南昌菜。猪肉和米粉混合，加入少量料酒。盐、味精、葱花、姜丝等。在锅里蒸。当盖子打开的时候，整个厨房散发出一股浓郁的香味。

米线

米粉由大米制成，长条状，横截面为圆形，颜色为白色，坚韧。它在沸水中煮沸，取出，放入肉汤中，通常与葱花、酱油、盐、味精、麻油和肉酱混合，趁热食用。粉丝们很相似，但是口味不同。

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拌粉

要问南昌人早餐吃什么，十个人中有八个人会告诉你——拌面粉！早点吃一碗南昌混合粉，这肯定会让你胃口大开，让你一整天都感觉很好。将米粉放入沸水中，洗净，装盘，加入胡椒粉、花生、萝卜丁、食用油、酱油、葱花和其他调味品，混合成混合粉。煮熟的米粉嫩而白，长时间浸泡不烂，长时间油炸不碎，坚韧而不硬，这是很有特色的。

白糖糕

白糖饼是江西民间流行的一种传统糕点小吃，起源于明清时期的南昌。到民国时期，这种白糖饼已成为南昌街头巷尾各大茶店的常规茶食，被誉为“江西五大传统名点”。它芳香、坚韧、柔软、洁白，表面沾有江西特有的冷冻米粉和糖的混合物，这是南昌人共同的记忆。